2009-10-01から1ヶ月間の記事一覧

リハビリカレー

昨日一昨日と某大学で丸2日講義とフィールドワークのようなことをしたのでごはんが作れなかった。しかもすごく疲れた。今日はもう何もしたくなかったが弁当とかお惣菜を買って食べるのは嫌なのでリハビリにカレーを作った。 カレーだけでは写真が寂しいので…

れんこんのきんぴら

何か知らんがつまが炊き込みご飯を作ったので、炊き込みご飯と合わせるおかずを考える。炊き込みご飯である時点でおかずはそんなに凝らなくてよい。まあ、魚だなということになる。 鮭が安いので鮭にする。ブロッコリーの土佐和えを作る所までは決まるのだが…

鶏もも肉の玉ねぎソース炒め

昨日はつまが夜勤だったので料理はしなかった。 クックパッドから。鶏もも肉の玉ねぎソース炒めというのを作る。 Yahooのレシピに飽きてきたので気分転換で試しにクックパッドを使ってみた。「鶏もも肉」で検索して最初のページに出てくる。もやしと一緒に炒…

久しぶりに料理

ちょっと間が空いた。21日はご飯どうしたんだっけなあ。えーと、つまが夜出かけたからちゃんとしたご飯は作らなかったんだっけ?22日はつまが夕飯を作ってくれた。23日はしんどかったので弁当にした。 今日はしんどかったが、2日連続弁当というのも嫌だし、…

まとめて更新

また溜めてしまった。 10月17日 つまのパスタ つまが作ったパスタ。 作ってくれた。 10月18日 鍋 つまのお母さんが子どもに会いに来られて、夕食も一緒に食べた。鍋にした。 鍋いい!ちょうらくちん! 10月19日 いわしと豚汁 作りたいものがなくて、頭を抱え…

ちょっと思ったんだけど、「自炊してる」っていうと、「えらいねー」って言ったり思ったりするのは何故なんだろう。生活を自律的に営んでいる感じがするからだろうか(※えーと、ここまでメモ的に書き留めておいた段階でまいさんがコメントを下さったのですが…

鶏肉を使う

昨日は豚しゃぶしゃぶ肉、今日は鶏もも肉、つまが買ってきていた肉を使えるレシピを考える。 今日も昨日と同じアプリケーションで二品作った。鶏肉を黒酢で味付けしたやつと、枝豆とパプリカを一緒に炒めたもの。 茄子のマスタード和えはYahooのレシピ。 見…

App Store

iPhone/iPod touch用のアプリケーションで何かレシピを検索できるものはないかと探してみたら、「ネスレ ココロとカラダのバランスレシピ」というのがあった。 今日のメインはこれで探した。ニラともやしと豚しゃぶしゃぶ肉をさっと茹でて、つけダレで食べ…

カツ代レシピ

一昨日買った食材で料理をした。 カツ代レシピのときどりと、豆苗のおひたし。ポトフはつまが何日か前に作ったやつの残り(でも、さすがに傷んでいた)。 ときどりはもも肉1枚で2人前ということになっているが、食べていると少し少ない気がする。しかし、も…

さらにつま料理

朝からつまが料理をしていた。 冷蔵庫にたまってきた野菜やその他食材を消費するためにひよこ豆のカレーを作ったそうです。 正直に言うと、おいしいのかどうか分かりませんでした。つまの料理に対するリライアンスが僕の中で低いせいだと思います。普通にお…

デコレーションハウス

ひとんちを勝手に写真に撮ってウェブにあげていいもんだろうかと少し迷うけど、アップしてしまう。 時計屋を探して自転車でうろうろしていた時に通りすがった文化住宅の軒先。 お笑い芸人がゴミ屋敷のレポートをするような番組が僕は嫌いだが、「変な家」を…

つま料理

家に帰ったらつまが料理しといてくれた。うれしい。

質素な和食

質素な和食と書いたがよく考えると和食でもないな。 塩さばにアスパラとベーコンの炒め物にナムルとみそ汁。 前にナムルを作った時はあまりおいしくできなかったので、どうかなーと思いながら作った。つけダレにゆっくりじっくりもやしをなじませていったら…

カラスカレイの煮付け

昨日買っておいたカラスカレイを煮付けにした。買い物する時に、カラスカレイのパッケージには煮付けによいと書いてあったので、やったことないけど煮付けにしようと思った。今日、Yahooでレシピを探そうとページを開いたらトップにカラスカレイの煮付けのリ…

つまの料理

昨日は夜勤明けだったので、今日の仕事は午前だけだったつまが夕食を作ってくれた。僕は非常勤の日で疲れていたのでとてもうれしかった。 いい肉使ってやがった。おいしくいただきました。 ぜいたくを言えばもう一品欲しいところだ。つって、昨日の残りの肉…

キノコ入り肉じゃが

Yahooのレシピの今日の献立に紹介されているキノコ入り肉じゃがを作った。 前に買った充填豆腐の賞味期限なので、冷奴を作った。前に作ったやつに似たものを作った。もう調味料の分量など全然覚えていないので、何となくイメージで作った。 あとほうれんそう…

適当豚丼

今日からつまが夜勤に入るようになった。 一人分だとわざわざ作る気もしない。適当に弁当でも買って食べようかと思ったら、大してうまそうでもないのに高い弁当しか見当たらないので適当な豚丼を作って食べることにした。 レシピも一応探したけど、どれがい…

さんまの開き

ささっと買い物をしてざっと料理する。 かぼちゃがあったので、ミルク煮にしてみた。 レタスを使い切りたかったので、適当に選んだ。 ごはんもおいしく炊けました。

あり合わせ

なかなか体調が良くならないが、いつまでも病人ぶっているとつまの機嫌が悪くなるので料理はする。病人ぶってるっていうか病人だが、どうも病人役割というのは治る治らないに拘らず有効期限があるようだ(注:適当なことを言っています)。 あいにくの雨天で…

やはりまとめて更新

風邪をひいて酷い熱が出た。 「持続的自炊生活」の更新は持続的ではないが、自炊は持続している。飲み会があったり、忙しかったりしてしてない日はあるけど。 9月23日 この日も何かあって、料理ができなくって、つまがちょうどよくケンタッキーのフライドチ…