2011-01-01から1年間の記事一覧
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ごはん食べてると暑くなるね。 9/9 このカボチャとひき肉をオイスターソースとしょうゆで炒めるやつはわりといい。しかし冷凍庫の中でパサパサになったひき肉で作ったら大変不味かった。 高いスーパーで高いサケを買ったがおいしくなかった。焼く用ではなか…
ためすぎ。コメント付ける力も無い。 8/16 8/17 8/18 8/19 昼ご飯。天ぷら賞味期限切れ激しく、不味い。 8/22 8/23 8/26 9/1 9/2 9/4 9/6 9/8 88652
8/14 お盆休み中、買い物に行かなくて大丈夫なようにいろいろ買いだめしたが、ローストポークを使うタイミングをまんまと間違えて賞味期限切れなのは内緒。 実家から米を送ってもらった。ついでにやさいがたんまり入っていた。巨大な茄子が5、6本は入ってい…
8/8 かぼちゃとひき肉をオイスターソースと醤油で炒めたら好評だった。 8/9 ちぐはぐ。 8/10 素的なもの。 8/11 8/12 あっこのスーパーのぎょうざいまいち。 うまいぎょうざ屋行きたい。 8/13 つまがチャーハンを作る。 適当に作ったニラともやしと豚肉炒め…
油がですぎて今ひとつな出来上がり。火が弱すぎたかな。 人参のグラッセはやはり下茹でしないと美味しくない。手を抜くとごはんは美味しくない。こういうのを手を抜くというんだな。85309
7/29 ゴーヤチャンプル 卵がなかった。 8/2 マカロニサラダのマカロニたくさん茹ですぎ。 8/3 ピーマンのきんぴら、いつもの白ごまじゃなくて黒ごまで作ったらおいしかった。 8/4 空芯菜の芽とやらでサラダを作ってなかなか珍味でよいと思ったが何も言わない…
意外と美味しかった。揚げ出し豆腐はいい匂いのする豆腐屋さんで買いました。
めちゃくちゃうまかった。食欲落ちた時に酸っぱいいわし煮たのと苦いゴーヤサラダ、甘いかぼちゃは最高だった。食欲なくて嫌々作っても美味しい時あるんだよなー。
もうちょっとムリなんで写真だけアーップ!(コメント追加) 7/16 なんか韓国風の炒め物の素を使用。 7/18 古い油で冷凍コロッケ揚げたら劇的にまずかった。 7/19 きのう何食べた? 7/20 ハヤシライスうけわるい。 7/21 適当。豆ごはんとポテトサラダは僕が…
6/10 さんまさんまさんまー。 6/11 しゅうまいー。すみません余裕ないので。
6/30 もやし炒めとトマトサラダと残っている切り干し大根だね。はいはい。 7/3 カレー作ったのに写真とるのさえ忘れた。 7/4 久しぶりに地味な和食。つまがうまいうまいとやけに言っていた。最近いいもの食べ過ぎだったのではないか、きみは。冷や奴、おろし…
あじをカレー風味で焼いた適当料理。最初は美味しかったが最後は薄味に感じた。最初の塩加減がまずかったかな?実家の切り干し大根を煮る。
何か涼しいものがいいとつまがいうので貰い物の手延べうどんを使ってこんなんにした。かつおだしの効いたお汁が美味だった。昨日はつま料理でおいしかったのだが、つまの料理をあえて載せんでもええかと思って写真をとらなかった。そういう時に限っておいし…
6/21 つまぎょうざ 僕が非常勤の日なのでつまが夕飯を作る。6時をだいぶ過ぎてからぎょうざをつめはじめるのでひっくりかえった。ぎょうざ味せんかった。何となくで料理するのやめて……。おねがい。 6/22 棒々鶏 だるいので手抜きに。棒々鶏の素がもうクック…
どうも自律神経失調症気味で調子が悪い。体温が上がりにくかったり。昨日作れなかった生姜焼きを作った。もともとやっつけ体制のメニューなので楽だったが、食材が古くなってるものが多いせいか、あまり美味しくなかったように思う。いやー、しんどい。規則…
6/14 つまがオムライスとみそ汁を作ってくれました。 6/15 ゼミにつき不在 6/16 気力ないので弁当で勘弁してもらう。 6/17 つまがゴーヤチャンプルを作ってくれました。(こないだ僕が作ったばっかりやんか!)とか(ゴーヤチャンプルでゴーヤサラダかい!)…
昨日のきんぴらごぼうを筆頭にいろいろ残っているのでメインを作ればよかろうという状況だった。かぼちゃが余っているか自信がなかったので一応トマトを買って帰った。かぼちゃは余っていたが子どもに食べさせるためにトマトも切った。 メインは、スーパーを…
低気圧のせいか頭が重い。喫茶店で作業した後、スーパーで買い物をする。雨。何を作るかなかなか思いつかなかったが、最近作っていないからという理由でれんこんのきんぴらを作ることにする。副菜から考えるなど。辛いものと来たら甘いものということでもう…
昨日のつまカレーの残り。朝も食べたけど、外出して疲れて買い物するのがおっくうなのでカレーでいいや。 つまが目玉焼きをのせてアレンジしていた。やるな。
産休突入後、第一弾のつまの料理はカレーでした。自炊の決意を新たにする時の定番、カレーライスですが、最初にこの弾を撃つと後が苦しくなります! やっぱりトマト入れてやがった。 作り過ぎ。 ちなみに玉ねぎサラダ付き。 やー、でも疲れてる時に自分で料…
つまがアボガドとトマトのサラダを作るというのでそれと合わせる。 ぼちぼちカロリーのことも気にしだしたようなのでキノコと豚肉を炒めやつを作る。 あとは残りもの。春雨のサラダおいしい。 今日からつまは産休に入ったので、僕の非常勤の日は夕飯を作って…
更新怠けてすみません。しかし、いろいろ僕も大変だった。 6/2 5月末の学会まで青息吐息で何とかやり終えて、ちょっと自炊休止させてもらった。 5/28に長居公園であった大輪祭りで農業やっている知人から買ったそら豆。塩ゆでするだけでめちゃくちゃうまかっ…
5/24 やーる気ーのなーいごーはんー。 5/25 ゼミ日にて。 5/26 朝っぱらから夫婦喧嘩にて。 5/27 食欲ないと思ったら僕風邪ひいとったがな。窓開けっ放しにすんなアホ。 適当に作ったかぼちゃの煮物が久しぶりにうまくできた。何これ。78219
5/16 フキのきんぴら 今日の力の入れどころはフキのきんぴら。フキの皮を剥くのにもなれてきたぜ! 5/17 ぎょうざ、ナムル 風邪がようやく治りはじめたので野菜室にたまった食材を消費しはじめているが、つまが生協で結構前に買ったもやし二袋が未消化で出て…
実家から米を送ってもらったら大量にフキが送られてきた。フキを消化するためにがんもどきと一緒に煮た。 フキ自体あまり得意ではないし、今回もそんなに食べるのは気が進まなかったけど、この独特の味はフキならではだなあと思った。 フキはまだまだ余って…
5/7 ゴーヤ解禁 早くもゴーヤ解禁のわがや。 しかし、引き続き風邪ぎみでのどが激痛の僕の作った飯はうまくなかったように。 5/8 カレー 昼食。トマトソーメンの素とかいう去年からあるやつをようやっと使う。風邪がまだ治らずしんどい。 凝ったことしたくな…
5/4 やっつけごはん。 いつ買ったのかもらったのか、キャベツ炒めの素を使う。 5/5 昼ご飯。風邪引いて最低。 5/6 風邪引いたまま仕事に行く。弁当を買うのも結局面倒くさいので作る。冷凍庫の中に眠らされていたつま作のハンバーグのタネを使う。これ何が入…
5/1 焼き鳥 生協の冷凍の鶏の何かの部位の肉を焼いて食べる。手抜き。適当。やる気ゼロ。 5/2 焼肉 もらいものの葉っぱを消化するためだけの焼肉。焼肉食べにいきたいよう。76588
4/21 カレー なんとなく自炊の気力がなかったのでカレー。 カロリーハーフのやつ。 4/22 親子丼 晩ご飯だけど親子丼。自炊の気力がなかった。食欲もなかったのかもしれない。 4/23 切り干し大根うまい チキンチーズカツは買いました。 切り干し大根が異常に…