8/14 お盆休み中、買い物に行かなくて大丈夫なようにいろいろ買いだめしたが、ローストポークを使うタイミングをまんまと間違えて賞味期限切れなのは内緒。 実家から米を送ってもらった。ついでにやさいがたんまり入っていた。巨大な茄子が5、6本は入ってい…

8/8 かぼちゃとひき肉をオイスターソースと醤油で炒めたら好評だった。 8/9 ちぐはぐ。 8/10 素的なもの。 8/11 8/12 あっこのスーパーのぎょうざいまいち。 うまいぎょうざ屋行きたい。 8/13 つまがチャーハンを作る。 適当に作ったニラともやしと豚肉炒め…

油がですぎて今ひとつな出来上がり。火が弱すぎたかな。 人参のグラッセはやはり下茹でしないと美味しくない。手を抜くとごはんは美味しくない。こういうのを手を抜くというんだな。85309

7/29 ゴーヤチャンプル 卵がなかった。 8/2 マカロニサラダのマカロニたくさん茹ですぎ。 8/3 ピーマンのきんぴら、いつもの白ごまじゃなくて黒ごまで作ったらおいしかった。 8/4 空芯菜の芽とやらでサラダを作ってなかなか珍味でよいと思ったが何も言わない…