2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧

あじ

あじをカレー風味で焼いた適当料理。最初は美味しかったが最後は薄味に感じた。最初の塩加減がまずかったかな?実家の切り干し大根を煮る。

五島手延べうどん

何か涼しいものがいいとつまがいうので貰い物の手延べうどんを使ってこんなんにした。かつおだしの効いたお汁が美味だった。昨日はつま料理でおいしかったのだが、つまの料理をあえて載せんでもええかと思って写真をとらなかった。そういう時に限っておいし…

まとめて

6/21 つまぎょうざ 僕が非常勤の日なのでつまが夕飯を作る。6時をだいぶ過ぎてからぎょうざをつめはじめるのでひっくりかえった。ぎょうざ味せんかった。何となくで料理するのやめて……。おねがい。 6/22 棒々鶏 だるいので手抜きに。棒々鶏の素がもうクック…

生姜焼き

どうも自律神経失調症気味で調子が悪い。体温が上がりにくかったり。昨日作れなかった生姜焼きを作った。もともとやっつけ体制のメニューなので楽だったが、食材が古くなってるものが多いせいか、あまり美味しくなかったように思う。いやー、しんどい。規則…

つま料理

6/14 つまがオムライスとみそ汁を作ってくれました。 6/15 ゼミにつき不在 6/16 気力ないので弁当で勘弁してもらう。 6/17 つまがゴーヤチャンプルを作ってくれました。(こないだ僕が作ったばっかりやんか!)とか(ゴーヤチャンプルでゴーヤサラダかい!)…

ゴーヤチャンプル

昨日のきんぴらごぼうを筆頭にいろいろ残っているのでメインを作ればよかろうという状況だった。かぼちゃが余っているか自信がなかったので一応トマトを買って帰った。かぼちゃは余っていたが子どもに食べさせるためにトマトも切った。 メインは、スーパーを…

辛いものがかぶる

低気圧のせいか頭が重い。喫茶店で作業した後、スーパーで買い物をする。雨。何を作るかなかなか思いつかなかったが、最近作っていないからという理由でれんこんのきんぴらを作ることにする。副菜から考えるなど。辛いものと来たら甘いものということでもう…

続つまカレー

昨日のつまカレーの残り。朝も食べたけど、外出して疲れて買い物するのがおっくうなのでカレーでいいや。 つまが目玉焼きをのせてアレンジしていた。やるな。

つまカレー

産休突入後、第一弾のつまの料理はカレーでした。自炊の決意を新たにする時の定番、カレーライスですが、最初にこの弾を撃つと後が苦しくなります! やっぱりトマト入れてやがった。 作り過ぎ。 ちなみに玉ねぎサラダ付き。 やー、でも疲れてる時に自分で料…

豚肉とキノコ炒め

つまがアボガドとトマトのサラダを作るというのでそれと合わせる。 ぼちぼちカロリーのことも気にしだしたようなのでキノコと豚肉を炒めやつを作る。 あとは残りもの。春雨のサラダおいしい。 今日からつまは産休に入ったので、僕の非常勤の日は夕飯を作って…

疲労したり腰痛に苦しんだりする日々

更新怠けてすみません。しかし、いろいろ僕も大変だった。 6/2 5月末の学会まで青息吐息で何とかやり終えて、ちょっと自炊休止させてもらった。 5/28に長居公園であった大輪祭りで農業やっている知人から買ったそら豆。塩ゆでするだけでめちゃくちゃうまかっ…