すき焼き

　年の初めは来客もあったのですき焼きにしてみた。高い肉は柔らかくておいしい。350グラムで1200円なんて普段の食事だと絶対買わない。


　ネギ300グラムは、ネギ3束くらいあって、こんなに入れても余るんじゃないかと思ったけど、すぐになくなった。


　お麩はみそ汁用を流用するのではなく、もっと大きいやつを買えばよかった。


　醤油カップ1杯も入ってるんだからすごい。