ストックできるシリーズの蒸し鶏が、それでもちょっとやばい気がしてきたので処理する。
そのまま軽く温めて切って食べようかと思ったが，別の調理法が載っていたので、それを試すことにした。
油で両面をカリカリに焼くのがポイントらしいのだが、油を入れすぎたせいか、油がはねてはねて火力が上げられず、あまりカリカリにできなかった。
かぼちゃはとりあえず煮物にする。かぼちゃの調理法を僕はあまり知らない。
みそ汁は小松菜と油揚げにしました。
昼食を遅めにとってしまったことと、疲れ気味だったことと、あまり調理がうまくいかなかったこととで、あまりおいしくいただけなかった。
悪くないメニューだと思うのだが。残念。
